De Orion Mango Serie houten snijplank is een veelzijdige keukenplank voor snijden en serveren. Deze plank van 40,5 x 28 x 2 cm is gemaakt van natuurlijk mangohout, een materiaal dat vochtbestendig is, niet vervormt en geen geuren of smaakjes absorbeert. Dat maakt hem ideaal voor zowel dagelijks gebruik als voor het klaarmaken van een kaasplank of het snijden van groenten en fruit. Mangohout droogt snel na reiniging, waardoor de plank langer meegaat zonder dat hij opzwelt of scheurt.
De plank heeft een herkenbare, licht onregelmatige vorm en een natuurlijke kleur die varieert per exemplaar. Aan de bovenkant zit een stevig juten handvat, waarmee je de plank gemakkelijk kunt verplaatsen of ophangen aan een haak of rek. Dat handvat is niet alleen praktisch, maar geeft de plank ook een rustiek karakter. Let op: deze plank is niet vaatwasserbestendig. Voor onderhoud is het voldoende om hem met een vochtige doek af te nemen en af en toe in te wrijven met eetbare olie, zoals lijnzaadolie, om het hout in topconditie te houden.
Deze snijplank is geschikt voor thuisgebruik, maar door zijn stevige constructie en praktische vorm ook voor gebruik in kleinere horecagelegenheden. Mangohout is een duurzaam en veilig materiaal dat voldoet aan Europese normen. De plank is niet voorzien van opstaande randen of anti-slip onderkant, dus gebruik hem op een stabiel oppervlak.