Deze pastakorf van Bartscher is een praktisch keukengerei voor in de horeca en catering. Hij is gemaakt van roestvast staal (rvs) en kunststof, en heeft de standaard gastronormmaat 1/6 GN. Dat betekent dat de korf past in veel professionele keukengadgets zoals keukenmachines, snijapparaten of pastamachines die deze maat ondersteunen.
De afmetingen van de korf zelf zijn 125 mm breed, 125 mm diep en 200 mm hoog, dus je kunt er een flinke portie pasta in kwijt. Door de afmetingen is de korf ook geschikt voor het verwerken of serveren van andere ingrediënten of kleine gerechten. Let op: de korf is niet vaatwasserbestendig, dus je zult hem met de hand moeten schoonmaken.
Deze pastakorf weegt ongeveer 0,6 kg en wordt in een enkele verpakking geleverd. Hij is eenvoudig te gebruiken en makkelijk te hanteren, ideaal als je regelmatig grote hoeveelheden pasta of andere gerechten verwerkt in een professionele omgeving.