Deze porseleinen vijzel van Gefu is ideaal voor het fijnhakken en malen van kruiden, zowel vers als gedroogd. Je kunt er zelf kruidenmengsels, pasta’s, pesto’s of marinades mee maken, of kruiden tot poeder vermalen. De kom heeft speciale groeven aan de binnenkant en een schenktuit, waardoor je het mengsel makkelijk kunt afgieten. De houten stamper is voorzien van een comfortabele grip en zorgt voor een efficiënte maling.
Het bijgeleverde deksel kan ook als rasp worden gebruikt voor ingrediënten zoals gember, knoflook of nootmuskaat. De kom en deksel zijn vaatwasserbestendig, behalve de houten stamper. De siliconen anti-slip onderkant zorgt ervoor dat de vijzel stevig blijft staan tijdens gebruik.