De Orion groente- en kruidenhakker is een handmatig keukengereedschap dat je helpt om groenten, fruit, kruiden, uien en noten snel en fijn te hakken zonder elektriciteit. Het apparaat werkt op een simpele manier: je trekt aan het handvat op het deksel, waardoor de twee roestvrijstalen messen in beweging komen en het food direct fijnsnijden. Ideaal voor wie regelmatig kleine hoeveelheden ingrediënten moet voorbereiden, zoals voor salades, sauzen of gerechten waar fijngesneden groente nodig is.
De bak van 12 cm doorsnede en 9 cm hoog is gemaakt van stevig kunststof en heeft een transparant gedeelte, zodat je tijdens het hakken kunt zien hoe ver de ingrediënten al zijn verkleind. Het witte deksel met groene accenten sluit goed af. Het apparaat heeft een antislipring aan de onderkant, waardoor het stevig op het aanrecht blijft staan en niet verschuift tijdens het hakken. De messen zijn van roestvrij staal en blijven scherp, waardoor je ze lang kunt gebruiken zonder dat ze corroderen.
Je gebruikt de hakker door de ingrediënten in de bak te doen, het deksel erop te plaatsen en met korte, krachtige trekken aan het handvat te werken. De mate van verkleining bepaal je zelf door vaker of minder vaak aan het handvat te trekken. Handig is dat je geen mes hoeft te gebruiken, wat het risico op snijwonden verkleint. Het apparaat is niet geschikt voor de vaatwasser en moet met de hand worden schoongemaakt.