De Westmark Universele groentehakker Kompakt is een handmatige hakker voor wie regelmatig ui, knoflook, groenten, fruit of noten fijnsnijdt en dat snel en gelijkmatig wil doen. Je hebt er geen stroom voor nodig. Je drukt de snij-unit in en een roterend mechanisme zorgt ervoor dat de messen bij elke druk een stukje draaien, zodat je ingrediënten gelijkmatig fijn worden.
Een praktisch voordeel bij uien en knoflook: je snijdt in een gesloten bakje. Dat betekent minder tranende ogen en geen sterk ruikende vingers. De messen zijn van roestvrij staal, dus ze roesten niet en blijven scherp genoeg voor dagelijks gebruik.
Het doorzichtige opvangbakje (ø 8 x 10 cm) gebruik je ook als bewaarpot. Er zit een extra deksel bij, zodat je gehakte ui of kruiden direct afsluit en in de koelkast zet. Verzonken handgrepen geven je houvast tijdens het indrukken en antislipvoetjes houden de hakker op zijn plek op het aanrecht. Vullen gaat eenvoudig.
Na gebruik haal je de hakker in een aantal delen uit elkaar, zodat je ook de hoekjes grondig schoonmaakt. Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig. Met een hoogte van 19 cm en een diameter van ongeveer 9 cm neemt hij weinig ruimte in de keukenla of -kast in. Westmark geeft er 5 jaar fabrieksgarantie op. De uitvoering is wit met antraciet, gemaakt van kunststof met roestvrijstalen messen.