Deze set bestaat uit twee Spätzle-raspen van Fackelmann, speciaal ontworpen om zelfgemaakte Spätzle eenvoudig en snel te maken. Het plastic gereedschap heeft een handig formaat van 31 x 15 x 3 cm per rasp en is voorzien van een comfortabele greep voor gebruiksgemak.
Je raspt het Spätzle-deeg direct boven een pan kokend water, waarna je de dunne, lichte deegdraden direct kunt koken. De raspen zijn vervaardigd van niet-toxisch en hoogwaardig plastic, waardoor ze veilig in gebruik zijn en gemakkelijk schoon te maken. Volgens de aanbeveling kun je ze het beste met warm zeepsop met de hand wassen, ook al zijn ze vaatwasmachinebestendig.