De Silvercrest Braadslee van 5,7 liter is een braadpan met een ILAG® Xeradur2 antiaanbaklaag, een hoogwaardige keramische coating die kras- en slijtvast is. Deze laag zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en maakt het bakken en braden van vetarme gerechten eenvoudiger, zonder dat je veel olie of boter hoeft te gebruiken.
De pan heeft een uitneembaar rooster en een handige aromaknop waarmee je kleine hoeveelheden vet of saus gelijkmatig over het eten kunt druppelen. De braadslee is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en heeft een ovenbestendigheid tot 250 °C. Het deksel kan tot 180 °C in de oven. Met de twee handgrepen is de pan makkelijk te verplaatsen.
De afmetingen bedragen 39 x 22 x 17,4 cm (inclusief deksel), de bodemdikte is 4,5 mm en het volume is 5,7 liter. De pan is vaatwasserbestendig, waardoor schoonmaken eenvoudig is.