De Snijplank "Bar" van APS is een rechthoekige snijplank van kunststof in het zwart, ideaal als je een strakke en praktische ondergrond zoekt voor je keukenwerk. Met een formaat van 30 bij 20 centimeter is hij groot genoeg om comfortabel op te snijden, maar niet zo groot dat hij veel ruimte inneemt. De plank is 2 centimeter dik en heeft een sapgeul aan één kant, zodat je tijdens het snijden van fruit of groenten geen sap over het aanrecht morst.
Het oppervlak is glad en makkelijk schoon te maken, en omdat de plank vaatwasserveilig is, kun je hem zonder problemen in de vaatwasser stoppen. De plank heeft geen omhoogstaande randen, dus het is wel verstandig om voorzichtig te zijn met vocht dat eraf loopt. Wel zit er een anti-sliplaag onder, zodat hij niet verschuift tijdens het snijden. Omdat de plank van kunststof is gemaakt, hoef je je geen zorgen te maken over krassen in je mes of snijvlak.
De plank wordt geleverd in een verpakking van 40 centimeter hoog en is beschikbaar als een losse eenheid. Er zit geen handvat of houder bij inbegrepen, dus je gebruikt hem direct op het aanrecht of een andere stabiele ondergrond. De fabrikant biedt een fabrieksgarantie van 2 jaar, mits je de plank normaal gebruikt en reinigt.