Deze set bestaat uit drie plastic snijplanken in verschillende kleuren en maten, ideaal als je flexibel wilt snijden en de planken makkelijk wilt herkennen. De set bevat een kleine, middelgrote en grote plank: respectievelijk 24 x 15 cm, 29,5 x 19,5 cm en 35 x 22 cm. Zo kun je voor elk ingrediënt de juiste maat kiezen, van kruiden tot grotere stukken vlees of groenten.
De planken zijn gemaakt van kunststof, een materiaal dat licht van gewicht is en niet snel krassen of deuken oploopt. Ze zijn dun – zo’n 0,5 cm dik – en passen daardoor goed in elke keukenla of in de vaatwasser voor een snelle reiniging. De kleuren grijs, beige en zwart maken het makkelijk om de planken te onderscheiden, zodat je ze bijvoorbeeld kunt gebruiken voor verschillende soorten voedsel zoals vlees, vis of groenten. Een handig handvat in elke plank zorgt ervoor dat je ze zonder knoeien kunt verplaatsen, ook als je handen vol zitten.