Deze bamboe snijplank in een 5-delig set is geschikt voor het snijden van fruit, groenten, vis en vlees. De planken zijn gemaakt van milieuvriendelijk bamboe, dat snel groeit en daarmee een duurzaam materiaal is. Ze zijn mesvriendelijk, waardoor je messen minder snel bot worden, en hebben een stevige constructie die lang meegaat.
De set bevat vier uitneembare snijplanken die elk een specifiek snijvlak bieden. Elke plank is gemarkeerd, zodat je ze makkelijk kunt onderscheiden voor verschillende soorten voedsel. De vijfde component is waarschijnlijk het basisframe of een extra plank voor groter snijwerk.