Deze kunststof snijplank van Plast Team is een opvouwbaar en draagbaar model in rood, met afmetingen van 24,4 bij 17,2 cm. Het is gemaakt van dun, soepel LDPE-kunststof dat je makkelijk kunt opvouwen en zelfs in de vaatwasser kunt reinigen. De kleine en lichte plank is handig als je gesneden groenten of fruit snel wilt verplaatsen naar een kom of schaal zonder alles op het aanrecht te morrelen.
Omdat het materiaal flexibel is, kun je de plank na gebruik makkelijk opbergen of meenemen in een tas. De rechthoekige vorm zorgt voor een stabiel snijoppervlak, al zijn er geen omhoogstaande randen of een sapgeul waardoor vloeistoffen makkelijk weglopen. De plank is niet antibacterieel of anti-slip, maar door de gladde onderkant blijft hij wel goed liggen op een schoon, droog oppervlak.
Ideaal voor mensen die weinig ruimte hebben, vaak onderweg koken of gewoon een compacte snijplank zoeken voor kleine klusjes. Het formaat is groot genoeg voor snijwerk, maar te klein voor grote hoeveelheden.