Deze snijplank van Lacor is een stevige rubberhouten plank (Hevea-hout) met een oppervlakte van 61,5 x 34 cm en een dikte van 7 cm. Hij heeft twee ingebouwde, volledig uittrekbare roestvrijstalen bakken (GN 1/2), ideaal om gesneden ingrediënten in te bewaren tijdens het koken. De bakken zijn oven- en vaatwasmachinebestendig tot 250°C en hebben een gezamenlijke inhoud van 2,5 liter.
De plank heeft een antibacteriële coating die helpt om bacteriën op het oppervlak te verminderen. De vezels van het rubberhout staan verticaal, waardoor het lemmet van je mes minder snel beschadigd raakt. Daarnaast zorgt de antislipvoetjes aan de onderkant ervoor dat de plank niet verschuift tijdens het snijden. De plank weegt ongeveer 3 kg, wat bijdraagt aan de stabiliteit, maar kan niet in de vaatwasser. Na gebruik kun je hem het beste droogwrijven.