Deze snijplank van bamboe meet 20,5 x 15,3 x 1 cm en is geschikt voor dagelijks keukengebruik. Het materiaal is aan beide kanten bruikbaar, waardoor je langer plezier hebt van één plank.
Bamboe is harder dan de meeste houtsoorten, waardoor snij- en hakwerkzaamheden soepel verlopen. Door de dichte structuur ontstaan er minder snel groeven waar bacteriën in kunnen trekken. De plank is ideaal voor het snijden van vlees, brood, groenten, fruit en vis.