Een rechthoekige snijplank van bamboe hout met een handvat aan één zijde. De plank meet 42 x 24 x 1,8 cm en is geschikt voor het snijden van vis, vlees, groente en fruit. Het handvat maakt de plank gemakkelijk te verplaatsen en hanteerbaar tijdens het snijden.
Het bamboe hout is duurzaam en biedt een stijlvolle uitstraling voor in de keuken. De plank heeft een dikte van 18 mm en is niet vaatwasserbestendig. Breekbaar is de plank niet.