Deze snijplank van Fackelmann is gemaakt van groen plastic en meet 35,6 x 24,5 cm. Het rechthoekige model is geschikt voor het snijden en hakken van brood, fruit, groenten, vlees en vleeswaren.
Het gladde oppervlak maakt het eenvoudig om ingrediënten te verwerken en de plank kan ook dienen als serveeroppervlak voor aperitieven of ontbijt. Door het compacte formaat past hij in de meeste keukens en is hij zowel voor beginners als ervaren koks handig.