Deze Wüsthof snijplank van 53 x 32 cm is gemaakt van krasbestendig TPU-materiaal. Het elastische oppervlak beschermt het lemmet van je messen, waardoor ze langer scherp blijven.
Het materiaal neemt geen geuren of smaken op en is veilig voor gebruik in de vaatwasser. Daarnaast heeft de plank antibacteriële eigenschappen en is geschikt voor gebruik bij temperaturen variërend van -20°C tot +150°C.