Deze set bestaat uit vier kunststof snijplanken en een bijbehorende standaard. Het is een praktische oplossing voor wie georganiseerd wil snijden en opbergen in de keuken. Elke plank heeft aan weerszijden een speciaal oppervlak met groeven, waardoor sappen van gesneden groenten, vlees of vis niet wegstromen. Zo blijft je werkblad droog en maak je minder rommel.
De planken hebben duidelijke pictogrammen die aangeven voor welk type voedsel ze bedoeld zijn: groenten, rauw vlees, gekookte gerechten en vis. Dat helpt om kruisbesmetting te voorkomen en houdt je keuken hygiënisch. De standaard is voorzien van schuimrubberen pads, waardoor hij stevig op het aanrecht staat en niet schuift tijdens het snijden. De planken passen mooi in de groeven van de standaard, waardoor ze netjes op hun plaats blijven.
Alle onderdelen van deze set zijn vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is eenvoudig. De planken zijn licht van gewicht, maar toch stevig genoeg voor dagelijks gebruik. De set is geschikt voor zowel beginners als ervaren koks die waarde hechten aan orde en hygiëne tijdens het bereiden van maaltijden.