De Gefu Ergo Spaetzle Maker is een handig hulpmiddel om zelf verse spaetzle te maken. Je plaatst de maker eenvoudig bovenop een pan van 24 tot 28 cm doorsnede en schraapt het beslag met de meegeleverde flexibele schraper door de gaatjes in de bodem, zodat de spaetzle direct in de pan vallen.
De handgrepen zijn geïsoleerd, waardoor je de maker na gebruik veilig kunt verplaatsen zonder je vingers te verbranden. Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken makkelijk maakt. Het apparaat is niet geschikt voor pannen groter dan 28 cm.