Deze houten keukengarde van Hendi is speciaal gemaakt om grote hoeveelheden soepen en andere vloeibare of halfvloeibare gerechten te roeren in pannen, kookketels of potten. Het mes is vervaardigd uit één stuk onbehandeld beukenhout en heeft een totale lengte van 125 cm.
Doordat het uit één stuk hout is gemaakt, splijt het niet zoals bij gelijmde alternatieven. Het hout is bijzonder hard en duurzaam, waardoor de garde lang meegaat zonder te beschadigen of slijtage te vertonen.
De garde wordt geleverd als nieuw product, compleet met een productnummer 520628. De afmetingen zijn 1250 mm lang en 95 mm breed.