De Orion Serie marmeren vijzel is een stevig keukengereedschap voor het fijnmalen van kruiden, noten en zaden. Het gereedschap bestaat uit een vijzel met een diameter van 11,5 cm en een bijpassende stamper van 13 cm lang. Beide onderdelen zijn gemaakt van hoogwaardig marmer, waardoor ze slijtvast en duurzaam zijn.
Het binnenste van de vijzel en de onderkant van de stamper zijn niet gepolijst. Daardoor ontstaat meer wrijving tijdens het malen, wat resulteert in een fijnere textuur van je ingrediënten. Handig als je bijvoorbeeld pesto, curry of andere kruidenmengsels maakt met een intensere smaak. De vijzel is geschikt voor hardere ingrediënten zoals nootmuskaat, korianderzaad of gedroogde chilipepers.
De vijzel en stamper kun je eenvoudig schoonmaken, omdat ze vaatwasserbestendig zijn. De verpakking bevat twee sets, dus je hebt een reserve of kunt ze delen. Het gereedschap neemt weinig ruimte in beslag en is eenvoudig op te bergen.