De Keerspatel C100 van Bartscher is een lange, dunne bakspatel die je vooral gebruikt om pannenkoeken, omeletten of andere gerechten om te draaien. Met een lengte van 42,5 cm en een breedte van 5 cm bied je voldoende bereik om diep in de pan te kunnen zonder dat je hand te dicht bij de hitte komt. Het handvat is gemaakt van hout, wat zorgt voor een stevige grip en een natuurlijke uitstraling op je aanrecht.
De spatel is van roestvrij staal (rvs), een materiaal dat tegen hoge temperaturen kan en niet roest. Hij is niet flexibel en ook niet breekbaar, dus je kunt er flink mee duwen en trekken zonder dat hij beschadigt. Omdat de spatel niet ophangbaar of vaatwasserbestendig is, bewaar je hem beter in een la of op het aanrecht en was je hem met de hand. De spatel weegt slechts 30 gram, dus hij is licht genoeg om gemakkelijk te hanteren.
Deze spatel is geschikt voor wie regelmatig grotere pannen gebruikt of gewoon een stevige, gebruiksvriendelijke spatel wil. Door de afmetingen en het materiaal is hij zowel voor thuisgebruik als in een professionele keuken inzetbaar.