Deze braadpan uit de Surface-collectie is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en heeft een camogreen glazuurlaag. Het model D20 – 2L is verkrijgbaar in handige formaten, ideaal voor één of twee personen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan zowel op het fornuis als in de oven worden gebruikt.
Hij is ook geschikt om te frituren en om voedsel in te bewaren of te marineren, omdat het email geen geuren of kleuren absorbeert. De gladde binnenkant zorgt voor gemakkelijk onderhoud, terwijl het gietijzer met emaillaag bekend staat om zijn uitstekende warmteverdeling en duurzaamheid. De ovenbestendige deksel van gietijzer heeft nopjes voor gelijkmatige bevochtiging tijdens het koken.