De Tokyo Design Studio Keukenzeef is een roestvrijstalen zeef met een diameter van 14 cm en een fijnmazige structuur van 60 mesh. Hij is vooral nuttig als je regelmatig fijne ingrediënten zoals bloem, poedersuiker of kruiden moet zeven of filteren. Omdat de zeef van RVS is gemaakt, gaat hij lang mee en kun je hem zonder problemen dagelijks gebruiken.
De 60 mesh betekent dat de gaatjes in het rooster heel klein zijn. Dat is handig als je een gladde textuur wilt bij je gerechten, zoals bij sauzen, beslagen of poeders. De zeef is compact genoeg om makkelijk in een keukenla te passen, maar groot genoeg om ook bij iets grotere hoeveelheden te kunnen werken. Door het stevige materiaal blijft de vorm goed behouden, zelfs als je er stevig mee werkt.