De Lacor Passe Vite is een handige roerzeef met een diameter van 26 cm, gemaakt van roestvrij staal. Deze keukenhulp gebruik je om ingrediënten te zeven, pureren of passeren – ideaal voor soepen, sauzen, jam, babyvoeding, purees of appelmoes. Het apparaat werkt simpel: door aan de stevige draaihendel te draaien, pers je de ingrediënten moeiteloos door de zeef.
Bij deze set zitten twee inzetzeven inbegrepen: een fijne en een iets groffere maaswijdte. Zo bepaal je zelf de textuur van je gerecht. De Passe Vite is zowel geschikt voor thuisgebruik als professionele keukens en gaat probleemloos in de vaatwasser.