Deze roestvrijstalen bak van Vogue is een GN 1/1-bak met een inhoud van 3 liter en een diepte van 20 mm. De afmetingen zijn 325 mm breed en 530 mm lang, wat hem geschikt maakt voor gebruik in professionele keukens, maar ook voor thuisgebruik als je regelmatig grote hoeveelheden moet bereiden of serveren. De bak is rechthoekig van vorm en heeft geen deksel.
Het roestvrij staal is magnetronbestendig, ovenbestendig en vaatwasserveilig, dus je kunt hem opwarmen in de magnetron, bakken in de oven of schoonmaken in de vaatwasser zonder dat het materiaal beschadigt. Met een gewicht van 1,12 kg is de bak stevig genoeg om mee te werken, maar nog redelijk licht om te hanteren. De fabrieksgarantie geldt 1 jaar, mits je de bak gebruikt zoals bedoeld.