Deze Vogue RVS GN 1/1 bak van 65 mm hoog is een stevige roestvrijstalen bak bedoeld voor professioneel koken en serveren, zoals in catering of in een thuiskeuken waar je vaak grote hoeveelheden bewaart of serveert. De bak is gemaakt van 305 roestvrij staal, een materiaal dat niet roest en bestand is tegen hoge temperaturen en schokken. Daardoor kun je hem veilig gebruiken in de oven, magnetron en vaatwasser zonder dat hij vervormt of beschadigd raakt.
Met een inhoud van 9 liter is de bak groot genoeg om grote porties te bereiden, bewaren of te serveren. De overhangende rand zorgt ervoor dat de bak makkelijk past in een buffetstation of speciaal kookrooster (GN-systeem), zodat je hem niet hoeft vast te houden tijdens het serveren. De bak is 65 mm hoog, 325 mm breed en 530 mm lang, en weegt ongeveer 1,15 kg. De verpakking is iets groter, met afmetingen van 425 x 165 x 630 mm.
De bak is niet breekbaar en heeft een fabrieksgarantie van 1 jaar, mits je hem gebruikt zoals bedoeld. Let wel op: de garantie vervalt bij gebruik anders dan bedoeld. Omdat de bak vaatwasserbestendig en magnetronbestendig is, kun je hem makkelijk schoonmaken en opwarmen.