De Westmark Aspergeschiller, Monopol-editie is een scherp gereedschap van roestvrij staal speciaal ontworpen voor het snel en netjes schillen van asperges. Het gepolijste mes snijdt de schil gemakkelijk weg, terwijl de tangachtige constructie ervoor zorgt dat de asperge niet breekt tijdens het werk.
De beweegbare mesconstructie past zich aan de vorm van de asperge aan, waardoor je efficiënt en nauwkeurig kunt schillen. Daarnaast is er een apart mes voor het afsnijden van de harde uiteinden van de asperge. Het gereedschap meet 175 x 51 x 15 mm en is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal.