De Westmark Groenteschaaf V-Plus maakt snijden van groente en fruit een fluitje van een cent. In één apparaat zitten 5 verschillende snij-inzetstukken voor diverse snijvormen: diktes van 1,5, 2,5 en 3,5 millimeter, plus julienne-stroken met breedtes van 3,5 tot 7 millimeter. Een handige houder hoort bij de set, zodat je de groente kunt vastzetten en veilig en snel kunt snijden.
De mandoline is opgebouwd uit stevig kunststof en heeft roestvrijstalen messen voor scherpe en precieze snedes. Om de levensduur te verlengen, kun je het apparaat het beste met warm water en een sopje reinigen – de wasmachine is er niet voor geschikt. De afmetingen bedragen 41,5 x 15 x 12 cm (lengte x breedte x hoogte).