Deze bamboe snijplank van WMF meet 38 x 25 cm en is ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken. Het rechthoekige model is gemaakt van bamboe, een natuurlijk materiaal dat mesvriendelijk is. Dat betekent dat je messen minder snel bot worden dan bij hardere houten of kunststof planken. De plank heeft sapgroeven langs de randen, zodat sappen van vlees of groenten niet over het aanrecht lopen en je werkvlak schoner blijft.
De plank is 2 cm dik en stevig genoeg voor het snijden van groenten, fruit en matig stevig vlees. Omdat de plank geen omhoogstaande randen of anti-slip onderkant heeft, leg je hem tijdens het snijden beter op een stabiel, droog oppervlak. Na gebruik spoel je de plank af onder de kraan en droog je hem goed af om vochtplekken te voorkomen. Bij droogte kun je de plank af en toe invetten met een beetje olie om het materiaal soepel te houden.
Let op: de plank is niet vaatwasserbestendig, dus handmatig reinigen is nodig. De plank wordt geleverd als enkele uitvoering en heeft geen ingebouwd handvat of houder.