De professionele standaard voor versheid en hygiëne in de keuken
Bent u op zoek naar een betrouwbare, professionele manier om uw opgeslagen ingrediënten en gerechten hygiënisch af te dekken? Het YATO Professional Gastronorm (GN) deksel is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in de professionele gastronomie, cateringbedrijven en grootkeukens. Dit GN 1/4 deksel voldoet volledig aan de strenge Europese normering (PN-EN 631-1:1996), waardoor het perfect aansluit op alle standaard GN 1/4 bakken. Het deksel beschermt uw voedsel effectief tegen vuil van buitenaf en voorkomt ongewenst vochtverlies en uitdroging.
Onverwoestbaar RVS 201 voor extreme temperaturen
De YATO Professional keukenserie is vervaardigd uit de allerhoogste kwaliteit type 201 roestvrij staal. Het deksel is voorzien van een prachtig gladde, matte afwerking die uiterst hygiënisch en modern is. Dankzij de superieure materiaaleigenschappen kent dit rvs deksel een extreem temperatuurbereik van -40°C tot maar liefst +300°C. Hierdoor gebruikt u het deksel net zo veilig in de diepvries als in de heteluchtoven, combisteamer of bain-marie.
Doordacht design met versterkte structuur
Tijdens de hectiek in een drukke keuken moeten materialen betrouwbaar zijn. YATO heeft dit deksel geproduceerd met de nieuwste technologieën, met extra oog voor detail:
-
Versterkte constructie: De speciale profilering (embossing) langs de omtrek verstevigt de structuur van het deksel. Dit voorkomt effectief deuken, vouwen en vervormingen tijdens dagelijks, intensief gebruik en garandeert een jarenlange levensduur.
-
Optimale hygiëne: De afgeronde hoeken en gladde randen sluiten perfect aan, minimaliseren het risico op snijwonden en laten zich uiterst eenvoudig reinigen.
-
Vaatwasserbestendig: Het gladde oppervlak is bestand tegen intensief schrobben en industriële vaatwasmachines.
De grootste voordelen op een rij:
-
Premium RVS 201: Uitstekende weerstand tegen mechanische beschadigingen, deuken en zuren.
-
Extreem temperatuurbereik: Moeiteloos bestand tegen temperaturen van -40°C (vriezer) tot +300°C (oven/combisteamer).
-
Versterkte randen: Extra profilering beschermt tegen vervorming en kreuken tijdens intensief gebruik.
-
Hogere veiligheid & hygiëne: Perfect gladde randen en afgeronde hoeken conform de strengste HACCP-richtlijnen.
-
Vaatwasserbestendig: Eenvoudig en snel hygiënisch schoon te maken.
Technische specificaties: -
Merk: YATO Professional Kitchen Equipment
-
Gastronorm maat: GN 1/4 (265 x 162 mm)
-
Materiaal: Roestvrij staal 201 (RVS)
-
Afwerking: Mat en glad oppervlak
-
Normering: GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996
-
Temperatuurbereik: -40°C tot +300°C
-
Vaatwasserbestendig: Ja