De machine heeft een inhoud van 8 liter, een vermogen van 3150 W en wordt geleverd met 4 afzonderlijke roestvrijstalen kookmanden voor het gelijktijdig bereiden van meerdere porties pasta.
Productomschrijving
De Yato YG-04750 pastakoker is ontworpen voor professioneel gebruik in restaurants, lunchrooms en andere horecakeukens. Dankzij de krachtige verwarming en vier afzonderlijke kookmanden kunnen verschillende soorten pasta of porties tegelijk worden bereid. De temperatuur is nauwkeurig instelbaar en de geïntegreerde aftapkraan maakt het legen en reinigen eenvoudig.
Belangrijkste kenmerken
- Vermogen: 3150 W
- Inhoud waterreservoir: 8 liter
- 4 onafhankelijke RVS kookmanden (SS304)
- Behuizing van roestvrij staal (SS201)
- Instelbare temperatuur: 30–110 °C
- Timer: 0–30 minuten
- Geïntegreerde aftapkraan
- Beschermingsklasse: IPX3
- Afmetingen: 550 × 470 × 380 mm
- Gewicht: ca. 7 kg
Toepassingen
Geschikt voor het koken van:
- Pasta
- Noedels
- Dumplings
- Ravioli
- Andere producten die in afzonderlijke manden gekookt moeten worden.