De professionele standaard voor elke horecakeuken
Bent u op zoek naar de perfecte opslag- en bereidingsoplossing voor uw horecaonderneming, cateringbedrijf, kantine of professionele keuken? De YATO Professional Gastronorm (GN) bak is speciaal ontworpen voor intensief gebruik in de professionele gastronomie. Deze GN 1/2 bak voldoet aan de strenge Europese normering (PN-EN 631-1:1996), waardoor hij naadloos past in alle standaard horeca-apparatuur zoals koelwerkbanken, warmhoudbakken (bain-maries), buffetten en ovens.
Onverwoestbaar RVS 201 voor extreme temperaturen
De YATO Professional keukenserie is vervaardigd uit de allerhoogste kwaliteit type 201 roestvrij staal. De bak is voorzien van een prachtig gladde, matte afwerking die niet alleen modern oogt, maar ook uiterst hygiënisch is. Dankzij de superieure materiaaleigenschappen kent deze rvs bak een extreem temperatuurbereik van -40°C tot maar liefst +300°C. Hierdoor verplaatst u de bak moeiteloos van de diepvries direct naar de professionele heteluchtoven of combisteamer.
Doordacht design: Hygiënisch, veilig en stapelbaar
Tijdens de hectiek in een drukke keuken telt elk detail. YATO heeft bij het ontwerp extra aandacht besteed aan veiligheid en gebruiksgemak:
-
Versterkte structuur: De speciale extra profilering (reliëfrand) langs de bovenrand verstevigt de constructie, voorkomt vervorming bij intensief gebruik en zorgt ervoor dat de bakken niet klem komen te zitten tijdens het stapelen.
-
Optimale hygiëne: De afgeronde hoeken en gladde randen maken het overgieten van vloeistoffen veilig en zorgen ervoor dat er geen voedselresten achterblijven. Dit maakt de bak zeer eenvoudig schoon te maken.
-
Vaatwasserbestendig: De bak is uitstekend bestand tegen agressieve reinigingsmiddelen, organische zuren en intensief schrobben.
De grootste voordelen op een rij:
-
Premium RVS 201: Extreme weerstand tegen mechanische beschadigingen, deuken en zuren.
-
Extreem temperatuurbereik: Veilig te gebruiken van vriezer (-40°C) tot oven (+300°C).
-
Perfect stapelbaar: Dankzij de slimme randen bespaart u kostbare opslagruimte in de keuken zonder dat de bakken vacuüm zuigen.
-
Maximale hygiëne: Naadloze, afgeronde hoeken die voldoen aan de strengste HACCP-richtlijnen.
-
Vaatwasserbestendig: Eenvoudig en snel te reinigen in elke industriële vaatwasser.
Technische specificaties: -
Merk: YATO Professional Kitchen Equipment
-
Gastronorm maat: GN 1/2 (325 x 265 mm)
-
Diepte: 40 mm
-
Inhoud: 4.0 liter
-
Materiaal: Roestvrij staal 201 (RVS)
-
Afwerking: Mat en glad oppervlak
-
Normering: PN-EN 631-1:1996 norm
-
Temperatuurbereik: -40°C tot +300°C
-
Vaatwasserbestendig: Ja