Een snijplank van massief bamboehout voor wie graag veilig en duurzaam snijdt. Deze plank is groot genoeg om op te werken (42 x 31 cm) en heeft een sapgeul aan de zijkant, zodat je vocht opvangt als je bijvoorbeeld fruit of vlees snijdt. Het materiaal is zacht voor je messen, waardoor je lemmet langer scherp blijft dan op harde kunststof- of glasplanken.
De plank is 4 cm dik, wat zorgt voor stabiliteit tijdens het snijden. Je gebruikt hem beidseitig, want beide kanten zijn geschikt voor gebruik. Let wel op: de plank is niet vaatwasserbestendig en je kunt hem dus beter met de hand wassen. Ook heeft hij geen antislip- of antibacteriële coating, dus reinig hem goed na gebruik.
De kleur is zilver, wat past bij een moderne keuken. Het gewicht is ruim 3,5 kg, waardoor hij stevig op tafel ligt tijdens het snijden. Omdat er geen fabrieksgarantie op zit, is het verstandig om voorzichtig mee om te gaan.