Het Boska Kartelmes Monaco+ is een compact en precies mes voor klein snijwerk. Ideaal voor broodjes, groenten met een harde korst en zachte binnenkant, zoals stokbrood en tomaat.
Het mes is gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal en heeft een lengte van 11 cm. De afgeronde kartels zorgen ervoor dat de structuur van eten intact blijft, waardoor je beter kunt snijden zonder beschadigingen.
Het unieke diamantpatroon aan de snijkant vermindert weerstand tijdens het snijden. Dankzij de optimale hardheid van het staal blijft het mes lang scherp, is het onderhoudsvriendelijk en eenvoudig te slijpen.
Het handvat is ergonomisch ontworpen en zorgt voor een perfecte balans tussen gewicht en grip. De minimalistische bolster maakt het mogelijk om het hele lemmet te gebruiken. Zo heb je volledige controle tijdens het snijden.
Reinigen doe je met warm water en afwasmiddel; droog het mes daarna direct af. Vermijd de vaatwasser, om de scherpte en kwaliteit te behouden. Het mes wordt geleverd met een levenslange garantie van Boska.