Het Boska Koksmes Monaco+ is een professioneel keukenmes van 20 cm met een roestvrijstalen lemmet en een slanke bolster. Het mes is geschikt voor het snijden van vlees, vis en groenten, alsook voor het hakken van kruiden en kleine knoflooktenen.
Het lemmet heeft een uniek diamantpatroon waardoor je minder weerstand ondervindt tijdens het snijden. Het is gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal met een optimale hardheid, waardoor het lang scherp blijft, hard voedsel aankan en eenvoudig te onderhouden is. Dankzij de perfecte balans tussen het gewicht van het handvat en het lemmet ligt het mes comfortabel in de hand.
Het handvat is ergonomisch ontworpen voor een ideale grip en volledige controle tijdens het gebruik. De minimalistische bolster maakt dat je het gehele lemmet kunt gebruiken. Het mes is alleen geschikt voor handmatige reiniging met warm water en afwasmiddel; niet voor de vaatwasser.
Boska geeft levenslange garantie op dit mes. Je hoeft het dus nooit te vervangen, wat zowel kostenbesparend is als milieuvriendelijk.