Het Broodmes "Acero" – 20 cm van Masterclass is een scherp broodmes gemaakt van hoogwaardig roestvrij carbonstaal. Het lemmet heeft een lengte van 20 cm en is vlijmscherp, met een dun snijvlak van slechts 3 mm dik. Dit zorgt voor nauwkeurige en moeiteloze snijbewegingen, ideaal voor brood en andere zachte producten.
Het heft is vervaardigd van geborsteld roestvrij staal en ligt comfortabel in de hand. Hoewel het mes geschikt is voor de vaatwasmachine, wordt handwas aanbevolen om de scherpte en levensduur te behouden.