Dit Japanse santokumes is een veelzijdig mes dat je in één set zou moeten hebben. Het weegt minder dan een standaard koksmes, waardoor je makkelijker en sneller kunt snijden of hakken.
Het bredere blad maakt het ook geschikt voor het pletten van knoflook of het opnemen van gesneden ingrediënten. Het bijpassende zwarte handvat sluit strak aan op het blad, waardoor er geen etensresten in kleine gleuven of achter schroeven kunnen blijven zitten.
Het mes wordt aanbevolen om met de hand te wassen. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een keramische antikleeflaag, waardoor voedsel minder snel aan blijft plakken tijdens het snijden.
Afmetingen: 35,00 cm (totaal) × 7,00 cm (breedte) × 2,90 cm (hoogte).