Dit is een set Herder schilmessen met krom lemmet in een verpakking van 10 stuks. De messen zijn bedoeld voor wie regelmatig met groenten en fruit werkt en een scherp, betrouwbaar mes zoekt. Het lemmet is gemaakt van koolstofstaal, wat ervoor zorgt dat het mes lang scherp blijft en nauwkeurig snijdt. Het houten heft ligt comfortabel in de hand, waardoor je moeiteloos kunt schillen en snijden zonder dat je hand vermoeid raakt.
Het kromme lemmet geeft extra controle bij het snijden van dunne plakjes of het verwijderen van schillen. Omdat het mes van koolstofstaal is, is het niet roestvrij. Dat betekent dat je het na gebruik direct moet afdrogen om roestvorming te voorkomen. De set wordt geleverd op een kaart, wat handig is voor grootverbruik of een professionele keuken. Het mes is geschikt voor thuisgebruik, maar ook voor wie er veel mee werkt en een duurzaam mes zoekt.