Dit Joseph Joseph Lockblock messenblok heeft een veiligheidsslot waardoor je messen op slot zitten. Je moet het blok eerst ontgrendelen voordat je een mes pakt. De vergrendeling zit aan beide kanten, dus het blok is zowel voor rechts- als linkshandigen geschikt.
De set bevat zes messen van Japans roestvrij staal: een schilmesje, utility mes, santokumes, koksmes, broodmes en vleesmes. Het blok meet 14 x 14 x 36 cm en is gemaakt van kunststof met stalen onderdelen. Na gebruik de messen met de hand afwassen; het blok zelf kun je schoonmaken met een vochtige doek.