Een veelzijdig keukenmes van Orion met een lemmet van 20 cm en een totale lengte van 33,5 cm. Dit damaststalen mes is speciaal ontworpen voor het snijden en hakken van groenten, fruit en kruiden, maar kan ook gebruikt worden voor vlees. Het lemmet van 67 lagen damaststaal zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en een opvallend patroon. Omdat je het mes jarenlang wilt gebruiken, is het belangrijk om het goed te onderhouden. Het handvat is gemaakt van pakka hout, een materiaal dat bestand is tegen vocht, hitte en chemicaliën. Het is zwart, stabiel en ligt comfortabel in de hand.
Het mes is vaatwasserbestendig, maar voor de beste levensduur wordt handmatig wassen aangeraden. De juiste scherpte maakt het geschikt voor zowel zachte als hardere ingrediënten. Door de universele toepassing is het een handige toevoeging voor elke keuken, of je nu thuis kookt of professioneel werkt. Het is een degelijk mes dat met zorg lang meegaat.