De Lacor Hespmes – 21 cm is een specifiek mes voor het snijden van hesp of ham, ideaal voor wie regelmatig grote stukken vlees of kaas aansnijdt. Dit mes heeft een lemmet van roestvrijstaal dat scherp blijft en gemakkelijk te onderhouden is, omdat je het in de vaatwasser kunt zetten. Het lemmet is 21 cm lang en het hele mes meet 28 cm, dus het is groot genoeg om stabiel te snijden zonder dat je vingers in de weg zitten.
De handgreep is gemaakt van kunststof en heeft een ergonomisch ontwerp, wat betekent dat hij comfortabel in de hand ligt, zelfs bij langdurig gebruik. Het mes weegt 1 kg, wat zorgt voor een goede balans tussen gewicht en controle tijdens het snijden. Het zilver-zwarte design maakt het mes ook nog eens eenvoudig schoon te houden.