De Officemes 11,5 cm van MasterClass is een zelfscherpend utility knife met een innovatief systeem om de snijrand altijd scherp te houden. Je hoeft het mes niet handmatig te slijpen – de zelfslijpende technologie zorgt ervoor dat het altijd ‘fris’ snijdt, net als direct uit de fabriek. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte, waardoor de precisie snijrand behouden blijft en het mes zelfs na veelvuldig gebruik nog scherper wordt.
Deze duurzame uitvoering is ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken en wordt ondersteund door een garantie van 25 jaar van MasterClass. Met een meslengte van 11,5 cm is het vooral geschikt voor kleine tot middelgrote snijtaken, zoals het snijden van fruit, groenten of verpakkingen. Voor grotere klussen is het mes minder geschikt door de beperkte lengte.