Dit is een koksmes van Orion met een lemmet van Damascusstaal en een houten handvat. Het is 30,5 cm lang en speciaal ontworpen voor het snijden van groenten, fruit, kruiden en vlees. Het lemmet is 17 cm lang en gemaakt van hoogwaardig 67-laags Damascusstaal, wat het uitzonderlijk duurzaam en sterk maakt. Dankzij het unieke patroon op het lemmet zie je meteen dat het om kwaliteitsstaal gaat. Met een juiste verzorging gaat dit mes jaren mee zonder zijn scherpte te verliezen.
Het handvat is gemaakt van pakka-hout, een houtsoort dat onder druk wordt verwerkt met een composiet van hout en hars. Dit maakt het handvat bestand tegen vocht, warmte en chemische middelen, zoals schoonmaakmiddelen. Het handvat is zwart, goed gevormd en ligt stevig en stabiel in de hand. Het mes is comfortabel in gebruik en geschikt voor zowel thuis als professioneel gebruik in de keuken.
Let op: dit mes is niet geschikt voor de vaatwasser. Het beste kun je het met de hand afwassen om de levensduur te verlengen. Het mes is universeel inzetbaar en ideaal voor dagelijks gebruik bij het bereiden van maaltijden.