De Robert Herder Roestgum helpt je om roestvlekken en verkleuringen van je koolstofstalen messen te verwijderen. Dit hulpmiddel is vooral handig als je mes door vocht of onzorgvuldig onderhoud is gaan roesten. Met een beetje water en lichte druk polijst je de roest voorzichtig weg, zodat je mes weer in goede staat komt zonder dat je het lemmet beschadigt.
Het gum is compact en licht: slechts 15 gram en 4 cm lang. Daardoor kun je het makkelijk vasthouden en precies op de roestplekken richten. Let op: door het polijsten kunnen er kleine krasjes op het lemmet achterblijven, maar dat is vaak een noodzakelijk bij-effect om de roest te verwijderen. Het is dus een kwestie van afwegen: een schoon mes of een mes zonder zichtbare roest.
Gebruik het gum alleen op koolstofstalen messen en niet in de vaatwasser, want het is niet vaatwasserbestendig. Bewaar het op een droge plek en werk altijd voorzichtig om het mes niet verder te beschadigen. Met dit gereedschap verleng je de levensduur van je messen en houd je ze scherp en functioneel.