Deze Santokumes van Sola is een Japans geïnspireerd keukenmes met een lemmet van 20,5 cm, perfect voor het snijden van vlees, groenten en sushi. De kleine inkepingen in het staal voorkomen dat dunne plakjes aan het mes blijven plakken, waardoor het snijden nauwkeuriger en soepeler verloopt.
Het lemmet is uit één stuk Duits molybdeenstaal gesmeed en heeft een gesmede krop voor optimale balans en veiligheid tijdens gebruik. Het ergonomische handvat van zwart POM is naadloos bevestigd, wat hygiënisch en duurzaam is. Het handvat heeft een zilver-zwarte afwerking met een hoogglans en matte look.
Dit mes is vaatwasmachinebestendig, maar voor een langere scherpe levensduur wordt handafwassen aanbevolen. Droog het mes direct na het wassen en berg het droog op. Je krijgt 3 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.