Dit vleesmes van Sola is ontworpen om groot vlees zoals rollades moeiteloos in dunne, gelijkmatige plakken te snijden. Het heeft een recht lemmet van 20,5 cm dat je maximale controle geeft tijdens het snijden, zodat je altijd het gewenste resultaat behaalt.
Het mes is gesmeed uit één stuk Duits molybdeen staal, wat zorgt voor een stevige constructie. Het handvat is gemaakt van POM-kunststof en naadloos aan het lemmet bevestigd, wat hygiëne bevordert. De gesmede krop tussen lemmet en handvat beschermt je vingers en maakt het mes veiliger in gebruik.
De afwerking is zilver met zwart, waarbij hoogglans en matte elementen gecombineerd zijn. Het mes is vaatwasmachinebestendig, maar handafwas verlengt de levensduur. Berg het na gebruik droog op om de kwaliteit te behouden. Je krijgt 3 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.