Dit mes is speciaal ontworpen voor het snijden van stokbrood. Het lemmet is 4 cm lang, dun en uiterst scherp, waardoor je dunne en gelijkmatige plakjes krijgt. Het heft is 8,8 cm lang en gemaakt van grijs kunststof, wat voor een stevige grip zorgt. Bij aankoop krijg je een beschermkapje mee dat stevig op het mes klikt, zodat je het veilig kunt opbergen of meenemen.