De Tefal Ice Force Steakmes is een 11 cm lang mes uit een 4-delige RVS-messenset die geschikt is voor het snijden van kleine stukjes vlees. De messen zijn gemaakt van hoogwaardig Duits roestvrij staal en voorzien van Ice Force-technologie, waarbij het lemmet kort wordt blootgesteld aan -70°C na verhitting. Dit zorgt voor extra stevigheid, betere roestbestendigheid en langdurigere prestaties.
De set bevat een handbescherming voor extra veiligheid tijdens gebruik. Volgens Tefal gaan de messen uit de Ice Force-serie tot wel twee keer zo lang mee in vergelijking met andere Tefal-messenseries van roestvrij staal. De serie combineert een traditioneel ontwerp met moderne technologie voor een gestroomlijnd uiterlijk.