Het Victorinox Fibrox-koksmes van 12,5 cm is een professioneel mes van Zwitserse makelij. Het mes is vervaardigd door een merk met meer dan een eeuw ervaring in het maken van hoogwaardige messen. Het lemmet is van roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte, wat zorgt voor een uitstekende snijkracht en duurzaamheid.
Het heft is voorzien van een unieke Fibrox-antislip coating, die zorgt voor een stevige grip, zelfs als je handen nat of vettig zijn. Het mes is ijsgehard, wat de scherpte lang behouden houdt. Daarnaast is het mes vaatwasserbestendig, zodat je het gemakkelijk kunt reinigen.
Dit mes heeft een lengte van 12,5 cm en weegt ongeveer 80 gram.