De Vogue Slijpsteen Korrel 2000/5000 is een tweezijdige keramische slijpsteen die geschikt is voor het onderhouden van alle soorten messen, van keukenmessen tot professionele messen. Met een korrel van 2000 slijp je het lemmet snel terug naar een scherp snijvlak, terwijl de fijnere korrel van 5000 het mes een vlijmscherpe afwerking geeft. Dit maakt de steen ideaal voor zowel thuisgebruik als in professionele keukens waar snijprestaties belangrijk zijn.
De steen heeft een antislip onderkant, waardoor hij stabiel blijft liggen tijdens het slijpen. Dit zorgt ervoor dat je veilig en gecontroleerd werkt, zonder dat de steen verschuift. De afmetingen van het product zijn compact: 6 cm breed en 2,70 cm lang, waardoor hij makkelijk op te bergen is, bijvoorbeeld in een keukenla of op een werkblad. Het gewicht van 0,47 kg maakt hem stevig genoeg om stabiel te blijven, maar nog steeds licht genoeg om eenvoudig te verplaatsen.
Let op: de slijpsteen is niet vaatwasserbestendig en moet met de hand worden gereinigd. Ook is hij niet geschikt voor gebruik in de magnetron of oven. De steen is gemaakt van keramiek en metaal, materialen die duurzaam zijn en lang meegaan bij correct gebruik.